料理
●今週のおすすめ●
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野菜巻串各種
380円(税込)
380円新鮮野菜をジューシーな豚バラ肉で包みました
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里芋の唐揚げ
780円(税込)
衣はカリッと、中はトロッと旬の里芋をどうぞ
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ぷりぷり海老真丈揚げ
780円(税込)
芦北の海で採れた魚のすり身と玉葱の美味しい天ぷら
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真鯛クリームコロッケ
580円(税込)
手作りベシャメルソースに真鯛の身をたくさん！
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あか牛炙り肉寿司
680円(税込)
一貫からご注文頂けます
●お刺身●
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真鯛のお刺身
780円(税込)
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天草ぶりのお刺身
880円(税込)
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地蛸
880円(税込)
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いっぴんお刺身盛り合わせ
1,980円(税込)
1人前からご注文頂けます2、3人前1980円1人前1000円
●こだわりのホルモン●
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名物豚ホルモン焼き
980円(税込)
自家製辛味噌が味の決め手
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特上牛ホルモン焼き
1,780円(税込)
臭みのない国産牛ホルモン。店主こだわりのマルチョウ、小腸、ギアラの部位を厳選しました。焼いた鉄板に、芳ばしいタレの香りがたまりません！
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牛ホルモン塩からあげ
980円(税込)
カラッと揚げた、プリプリのホルモン小980円大1580円
●熊本盛り合わせ●
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熊本まるごといっぴん盛り
10,800円(税込)
4、5人前熊本の馬刺し、あか牛、郷土料理を盛り合わせました馬刺し3種盛り合わせ、馬肉ユッケ、馬わさ、馬タンの炙り、馬ひもタタキ、あか牛炭火焼、あか牛レアカツ、辛子蓮根、一文字ぐるぐる要予約です
●焼き鳥●
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熊本県産ハーブ鶏 各種
200円(税込)
ももみ/ぼんじり/ヤゲン軟骨/ねぎま/皮/手羽先/ハツ/レバー/砂ずり/こころのこり/ささみ（わさび・キムチ・梅しそ・明太子）
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熊本県産ブランド豚 各種
300円(税込)
豚ハラミ/バラ/手作りソーセージ
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自家製つくね
350円(税込)
つくねタレ/つくねわさび/つくねキムチ/つくね梅しそ/つくね明太子/つくね月見
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馬串/和牛あか牛
780円(税込)
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白ネギ/山いも/しいたけ/なす/ミニトマト
180円(税込)
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おまかせ6本盛り
1,280円(税込)
豚バラと鶏串5本のおまかせちょっぴりお得！
●野菜巻き串●
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クリームチーズ/レタス/豚キムチーズ/山芋梅しそ
390円(税込)
●本場の馬刺し●
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馬レバ刺し 1枚
680円(税込)
4枚…2480円（税込）/6枚…3720円（税込）
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馬刺し3点盛り合わせ
4,980円(税込)
ヒレ・ロース・フタエゴ 1人前（各3枚ずつ）当店で提供している馬刺しは、馬刺し専門店の姉妹店より仕入れています。値は張りますが、旨みがある本場の馬刺しを提供いたします
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赤身ヒレ 4枚
2,800円(税込)
4枚セット/6枚セット…2800円/4200円（税込）当店で提供している馬刺しは、馬刺し専門店の姉妹店より仕入れています。値は張りますが、旨みがある本場の馬刺しを提供いたします
●熊本郷土料理●
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揚げたて辛子蓮根（4切）
780円(税込)
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ひともじぐるぐる
580円(税込)
酢味噌を付けてどうぞ
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ちくわポテサラ
680円(税込)
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うまわさ
1,480円(税込)
たこわさの馬肉版
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馬肉ユッケ
1,980円(税込)
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あか牛肉豆腐
1,380円(税込)
●サラダ●
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いっぴんサラダ
980円(税込)
熊本野菜やスーパーフードなど約30品目入り、2種のドレッシング付き（2，3人前）
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枝豆つかみ取り
380円(税込)
片手で挑戦して頂きます。 あなたはどれくらい取れますか？最高記録は500gとか。
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やみつきキャベツ／たたききゅうり
380円(税込)
まずは定番をご注文あれ！
●おつまみ●
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炙りめんたい
480円(税込)
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旨辛キムチ
480円(税込)
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厚切りポテトフライ
580円(税込)
7つのフレーバーでお楽しみください！
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焼きバターコーン
480円(税込)
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だし巻き玉子
780円(税込)
4切れ…480円(税込) 8切れ…780円(税込)
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なんこつからあげ
580円(税込)
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いか下足醤油揚げ
780円(税込)
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炙れ！エイヒレ
780円(税込)
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ゴマタイ
980円(税込)
ゴマサバの真鯛バージョン
●〆の一品・デザート●
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馬トロ丼
980円(税込)
ネギトロ丼の馬フレークバージョン
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鯛だし茶漬け
980円(税込)
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炙り明太茶漬け/大粒うめ茶漬け
580円(税込)
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白ごはん
180円(税込)
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塩むすび 2個
280円(税込)
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本日のお味噌汁
280円(税込)
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夢ミルクアイス
480円(税込)
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手造りカタラーナ
580円(税込)
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きなこわらびもち ミルクアイス添え
680円(税込)
