烹飪
●本週推薦●
1/10
各種蔬菜串
390日元(税込)
鮮嫩多汁的五花肉包裹著新鮮蔬菜。
1/10
炸芋頭
¥780(税込)
請享用外皮酥脆、內里香甜的時令芋頭。
1/10
烤紅牛肉壽司
¥680(税込)
您可以從頭開始訂購
1/10
蝦醬炸春捲
¥780(税込)
依個人口味添加辣粉！酥脆彈牙！
1/10
炸卡門貝爾起司和芋頭
¥980(税込)
奶油般的卡門貝爾起司和芋頭根與日式高湯完美融合。
1/10
蔥花牛肉韃靼
1580日元(税込)
炭火烤牛小排，佐以少許鹽醬，並撒上蔥花。
1/10
時令赤牛牛筋關東煮
1000日元(税込)
六道菜拼盤：白蘿蔔、蛋、蒟蒻、煎豆腐餅、竹輪、赤牛牛筋。
●生魚片●
1/10
鯛魚刺身
880日元(税込)
1/10
天草黃尾魚刺身
¥980(税込)
1/10
藍鰭鮪魚中脂肪切塊
1380日元(税込)
1/10
章魚
¥980(税込)
1/10
什錦刺身拼盤
2200日元(税込)
僅接受單人份訂單。 2-3人份：2200日元，單人份：1100日元
● 辨別荷爾蒙 ●
1/10
特色烤豬雜
1000日元(税込)
自製辣味噌醬是這道菜美味的關鍵。
1/10
高級牛雜烤肉
2000日元(税込)
無異味的國產牛內臟。店主精心挑選了牛腸中最好的部分：丸子腸、小腸和大腸。從熱騰騰的鐵板上飄出的美味醬汁的香氣簡直令人無法抗拒！
1/10
鹹炸牛雜
1000日元(税込)
香脆炸製的肥美內臟：小份1000日元，大份1800日元
● 熊本拼盤●
1/10
精選熊本優質商品
11000日元(税込)
4-5人拼盤，包括熊本馬生魚片、赤牛和當地菜餚。包括：3種馬生魚片、馬肉生魚片、馬芥末、酒燉赤牛、馬膈肌燒肉、炭烤赤牛、稀有赤牛炸肉排、芥末蓮藕、一文字咕嚕咕嚕。需要預訂。
● 烤雞肉串●
1/10
熊本縣產草飼雞（各種種類）
240日元(税込)
雞腿/雞尾/雞軟骨/雞肉蔥串/雞皮/雞翅/雞心/雞肝/雞胗/雞心/雞胸肉（配芥末、泡菜、醃梅子和紫蘇，或明太子）
1/10
熊本縣各種品牌的豬肉
374日圓(税込)
五花肉/五花肉/自製香腸
1/10
自製Tsukune
380日元(税込)
雞肉丸配醬汁 / 雞肉丸配芥末 / 雞肉丸配泡菜 / 雞肉丸配梅子紫蘇 / 雞肉丸配明太子（辣鱈魚子） / 雞肉丸配雞蛋
1/10
馬肉串 / 和牛赤牛
¥980(税込)
1/10
白韭菜/山藥/香菇/茄子/櫻桃番茄
180日元(税込)
1/10
六件套
1480日元(税込)
主廚精選豬五花肉和5串雞肉串，價格略有折扣！
●蔬菜捲●
1/10
奶油乳酪/生菜/豬肉泡菜乳酪/山藥、梅子和紫蘇
390日元(税込)
●正宗的馬刺身●
1/10
馬肝刺身 1 片
¥680(税込)
4張...2,480日圓（含稅）/ 6張...3,720日圓（含稅）
1/10
三種馬肉刺身拼盤
4980日元(税込)
每份包含裡肌肉、臀肉和側腹肉（各3片）。我們提供的馬肉刺身來自我們的姊妹餐廳，該餐廳專門供應馬肉刺身。價格偏貴，但我們提供正宗美味的馬肉刺身。
1/10
4 塊瘦魚片
2800日元(税込)
4個裝/6個裝...2,800日圓/4,200日圓（含稅）本店供應的馬肉刺身來自姊妹店馬肉刺身專賣店。雖然價格昂貴，但我們提供的是美味正宗的馬肉生魚片。
●熊本當地美食●
1/10
新鮮香酥辣炸蓮藕（6片）
800日元(税込)
1/10
一個角色旋轉
600日元(税込)
請佐以醋和味噌醬食用。
1/10
竹輪馬鈴薯沙拉
700日元(税込)
1/10
烏瑪瓦薩
1400日元(税込)
芥末馬肉版章魚
1/10
馬肉Yukke
1800日元(税込)
1/10
紅牛肉豆腐
1600日元(税込)
1/10
紅酒燉赤牛
1600日元(税込)
●沙拉●
1/10
特色沙拉
1200日元(税込)
包含約 30 種食材，包括熊本蔬菜和超級食品，並配有兩種醬料（可供 2-3 人食用）。
1/10
盡可能多抓些毛豆。
400日元(税込)
你將嘗試用一隻手完成這個動作。你能釣到多少？我個人最佳成績是500公克左右。
1/10
令人上癮的捲心菜/碎黃瓜
400日元(税込)
先點一道我們的經典料理吧！
●零食●
1/10
炙烤明太子
500日元(税込)
1/10
美味的辣泡菜
500日元(税込)
1/10
香脆薯條
600日元(税込)
經典帶皮細切薯條
1/10
烤奶油玉米
500日元(税込)
1/10
大石滾蛋
900日元(税込)
4片……600日圓（含稅） 8片……900日圓（含稅）
1/10
炸雞軟骨
600日元(税込)
1/10
炸芋頭
700日元(税込)
1/10
烤鰩魚鰭！
800日元(税込)
1/10
芝麻琥珀魚
1100日元(税込)
天草灣的斑點鯖魚，屬於琥珀魚的一種。
●〆・甜點●
1/10
馬托羅蓋飯
1200日元(税込)
用馬肉片製作的蔥鮪魚蓋飯（鮪魚碎蓋飯）。
1/10
海鯛魚湯飯
1000日元(税込)
1/10
炙烤明太子茶泡飯 / 大梅茶泡飯
600日元(税込)
1/10
白米飯
200日元(税込)
1/10
兩個加鹽的飯糰
400日元(税込)
1/10
今天的味噌湯
400日元(税込)
1/10
牛奶冰淇淋
500日元(税込)
1/10
手工製作的加泰隆尼亞
600日元(税込)
1/10
黃豆粉紅蕨餅配牛奶冰淇淋
700日元(税込)
